Продукт

Стакан

Ложка

250 гр.

200 гр.

Столовая

Чайная

Рис

235

185

28

8

Гречневая крупа

210

170

28

8

Овсяная крупа

170

135

18

5

Манная крупа

200

160

25

8

Крупа «Геркулес»

90

—

12

6

Перловая крупа

230

—

25

8

Ячневая крупа

180

—

20

7

Пшеничная крупа

220

—

25

8

Саго

180

—

25

9

Толокно

140

—

22

8

Макароны

230

190

—

—

Мука пшеничная

160

130

25

9

Мука картофельная

200

—

30

10

Сухари молотые

125

—

15

5

Крахмал картофельный

200

160

30

9

Сахарный песок

200

160

25

8

Сахарная пудра

190

145

23

7

Соль

325

—

30

10

Гвоздика молотая

—

—

—

3

Гвоздика немолотая

—

—

—

4

Корица молотая

—

—

20

8

Горчица

—

—

—

4

Кофе молотый

—

—

20

7

Какао

—

—

20

10

Маргарин топлёный

230

180

14

4

Масло топлёное

240

185

20

5

Масло сливочное

210

—

40

15

Масло растительное

330

—

20

—

Молоко сухое

120

—

20

6

Молоко сгущённое

—

—

30

12

Молоко цельное

250

205

19

5

Сало топлёное

180

—

20

—

Сливки

250

200

20

7

Сметана

250

210

25

10

Творог

—

—

17

5

Желатин в порошке

—

—

15

5

Изюм

190

—

25

7

Сода пищевая

—

—

28

12

Кислота лимонная кристаллическая

—

—

28

8

Перец молотый

—

—

—

5

Уксус

—

—

15

5

Мак

155

—

15

5